栗山の食材ふんだんに＊4Ｈクラブと天使大が共同でランチ提供

町内産野菜の魅力を発信しようと、7月7日、「cafe&barくりとくら」にて、天使大学の学生と栗山町4Ｈクラブの若手農業者が協力して考案した特製のランチプレートが限定販売されました。

4Ｈクラブメンバーが生産した町内産野菜をメイン食材とし、同大の学生がレシピを考案。オーブン焼きやサラダなど、色取りはもちろん、栄養バランスのとれたランチプレートが完成しました。会場には多くの客が訪れ、この時期ならではの栗山の味に舌鼓を打ちました。