くりやまかまど帖
農家のお嫁さんは、食料を生産する農業経営者を支える立場、そして、家族の食生活を支える立場でもあり、まさに、栗山町の食を支える中心的存在でもあります。
そんな、栗山町の食を支える農家のお嫁さんが、栗山町での暮らしの中にあたりまえにある、「ふだん」見ている光景や「ふだん」食べている料理のこと、そして、自分たちの家族が育てている農作物のことを語り合い、自分たちの「ふだん」目線、言葉で綴ったものが「くりやまかまど帖」です。
くりやまかまど帖
食と農業の楽しさ、大切さを栗山町の農家のお嫁さんが”ふだんの暮らし”目線で綴った1冊です。
(2014.3.20発刊)
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くりやまかまど帖~おかわり~
野菜が主役の「副菜」をテーマにしたレシピや、くりやまの暮らしを綴った1冊です。
(2015.3.26発刊)
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くりやまかまど帖~ごちそうさま~
パンケーキをテーマにしたレシピや、くりやまの暮らしを綴った1冊です。
(2016.3.22発刊)
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くりやまかまど帖は、栗山町内の次の場所で無料配布しています。
・栗山町役場 [1階]保健福祉課 [3階]産業振興課
・総合福祉センターしゃるる
・子育て支援センター
・雨煙別小学校 コカ・コーラ環境ハウス